俗话说“民以食为天”。在中国，虽然大家对“吃”有着一致的重视，但各地在食料、烹饪技法和风味上却大不相同，而“菜系”就是对这种饮食地域差异最直接的特征体现咱们中国菜，分为了八大菜系：鲁、苏、粤、川、浙、闽、湘、徽粤菜是我们广东饮食文化荟萃，也是我们的自满，那么，哪个菜系最让人喜爱呢？粤菜排第二！第一的，还是川菜！都说味在四川。川菜味型多样，麻辣、酸辣、陈皮、鱼香、怪味等，皆厚实醇浓，而且流传最广，到哪都能看到川菜的影子在菜式TOP榜里，四川菜占了一半以上，四川暖锅独占鳌头！粤菜不甘示弱，在国民心中也占据不行消逝的职位，在20款热门菜中，粤菜也有好几个上榜：煲仔饭、双皮奶、虾饺、泡椒凤爪，都是我们日常吃的食物每个菜系都有从小吃到筵席一系列的风味菜式。

从大数据来看，在“八大菜系”中受人喜爱的既有臭豆腐这样名扬天下的小吃，回锅肉这样的家常菜，也有能登上风雅之堂的佛跳墙。“八大菜系”各菜系中最热门的3样菜，你吃过几样呢？餐饮经济舆图：广东孝敬第一，天津人均花费最高总的来说广东省真的是吃货大省啊从GDP、和人均消费都能看出广东人们不是在吃，就是在找吃的路上宝宝们，你们喜欢吃什么菜系呢？。

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